| 表1 | 表2 | 表3 | 表4 | 表5 | 表6 | 調味料 | 合計 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3.4 | 0.5 | 2.0 | 0.0 | 0.7 | 0.5 | 0.28 | 7.38 |
| 品目 | 食塩相当量 |
|---|---|
| ごはん | 0g |
| 鶏のトマトソースかけ | 0.56g |
| 五目煮豆 | 1.0g |
| ワカメスープ | 0.8g |
| 果物 | 0g |
| g | |
| g | |
| g | |
| g | |
| g | |
| 食塩相当量 合計 | 2.36g |
表1
ごはんは１５０ｇ（３単位）。トマトソースに小麦粉８ｇ（０．４単位）使います。
表2
みかん M寸 １個（０．５単位）をデザートにします。
表3
鶏肉６０ｇ（１単位）を蒸し焼きにします。付け合わせにゆで卵３０ｇ（０．６単位）使います。
大豆水煮１２ｇ（０．３単位）、竹輪５ｇ（０．１単位）は五目煮豆に使います。
表4
表5
トマトソースに植物油５ｇ（０．５単位）を使います。
マーガリン２ｇ（０．１単位）を鶏肉の蒸し焼きに使います。
表6
トマトソースに玉ねぎ３０ｇ、ホールトマト２０ｇ、マッシュルーム２０ｇ、付け合わせに。
もやし４０ｇ、ブロッコリーリー２５ｇを使います。マッシュルームは計算しません。
人参２５ｇ、いんげん５ｇ、板こんにゃく２０ｇ、三分角昆布２ｇは五目煮豆に使います。
ワカメスープにワカメ０．７ｇ、ねぎ３ｇを使います。ワカメは計算しません。野菜は全部で０．５単位になります。
調味料
トマトソースにケチャップ８ｇ（０．１３単位）を使います。 五目煮豆に砂糖小さじ１/２（３ｇ（０．１５単位））使います。
食塩相当量
鶏肉に食塩０．３ｇ（少々・親指と人差し指でつまんだ量）とこしょうをふります。ソースのケチャップ８ｇは食塩相当量０．２４ｇに、マーガリン２ｇは食塩相当量０．０２ｇになります。
五目煮豆に薄口しょうゆ小さじ１（食塩相当量１ｇ）使います。
ワカメスープに薄口しょうゆ小さじ１/２（食塩相当量０．５ｇ）と食塩０．３ｇを使います。