| 表1 | 表2 | 表3 | 表4 | 表5 | 表6 | 調味料 | 合計 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 4.3 | 0.5 | 1.2 | 0.4 | 0.3 | 0.4 | 0.3 | 7.4 |
| 品目 | 食塩相当量 |
|---|---|
| ごはん | 0g |
| 蒸し鶏の梅肉ソースがけ | 0.80g |
| れんこんきんぴら | 0.50g |
| そば米汁 | 1.0g |
| フルーツヨーグルト | 0g |
| g | |
| g | |
| g | |
| g | |
| g | |
| 食塩相当量 合計 | 2.3g |
表1
ごはんは２００ｇ(４単位)です。
そば米は５ｇ(０．３単位）使います。
表2
いちご３０ｇ、（０．１単位）、キュウイ７０ｇ（０．４単位）にヨーグルトをかけます。
表3
鶏肉ささ身８０ｇ（１単位）を蒸します。
ちくわ５ｇ（０．１単位）、豆腐２０ｇ（０．２単位）をそば米汁に使います。
表4
ヨーグルト５０ｇ（０．４単位）はフルーツに使います。
表5
ごま油小さじ１（０．３単位）はれんこんきんぴらに使います。
表6
ミニトマト２０ｇ、サラダ菜２０ｇは蒸し鶏に添えます。
れんこん５０ｇ、にんじん１０ｇ、ピーマン１０ｇはきんぴらに使います。
ねぎ５ｇはそば米汁に使います。
野菜は合計１１５ｇ（０．４単位）です。
調味料
梅びしお１０ｇ（食塩相当量０．８ｇ）は鶏肉の梅肉ソースです。 れんこんきんぴらに砂糖小さじ２（０．３単位）、醤油小さじ１/２（食塩相当量０．５ｇ）使います。 そば米汁は醤油小さじ１（食塩相当量１ｇ）と塩少々使います。